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| Semillas de Chia |
Estas semillas se han hecho famosas en los últimos años por una buena razón.
Son una gran fuente de ácidos grasos omega-3, grasas saludables, así como de fibra, constituyendo un componente saludable de cualquier dieta o plan de tratamiento.
Desde su reintroducción hace ya varios años, las semillas de chía han sido elogiadas
por sus beneficios de salud únicos.
Al ingerirlas son absorbidas
eficazmente por el cuerpo, tratándose de un alimento
concentrado que contiene una variedad de propiedades saludables.
Además de una alta concentración de ácidos grasos omega-3, tienen carbohidratos
saludables, proteínas, fibra, antioxidantes y calcio.
Las semillas también acogen una variedad de vitaminas y minerales.
Beneficios para la salud de Chia.
Las semillas enteras o en forma triturada a menudo se añaden a los alimentos y bebidas,
como cereales, salsas, verduras, arroz y yogur. Las semillas son buenas para mucho
más que degustar su suave sabor a nuez.
Las semillas de Chia son una adición beneficiosa a la dieta, ya que aparte de la buena
dosis de grasas omega-3, las semillas también contienen 11 gramos de fibra dietética
cada 30 gramos.
También poseen una alta concentración de calcio, soporte de los huesos y de
la salud oral, así como manganeso para los huesos y músculos fuertes.
Una buena fuente de proteína vegetariana, las semillas también ayudan a los
consumidores a que se sientan plenos más rápido y por más tiempo.
Las semillas de chía contienen fósforo, que ayuda a sintetizar la proteína para
el crecimiento y reparación de células y tejidos.
También son eficaces para ayudar en la pérdida de peso, la regulación de azúcar
en la sangre, aumentar la energía y el mantenimiento de la salud del corazón.
Así que más que una novedad, las semillas de chía son también un tratamiento eficaz
que apoya la salud en una variedad de formas.